Viva experiências gastronômicas inesquecíveis

Uma imersão em sabores que inspiram e ingredientes frescos que surpreendem. Experimente a fartura com curadoria. Aqui cada prato é uma celebração da paixão pela gastronomia e do respeito à natureza.

Desfrute dos segredos de família e deixe-se levar por uma experiência inesquecível.

NANNAI HARMONNIZA

Jantares a quatro mãos, com Chefs convidados.

Jantares a quatro mãos, com Chefs convidados.
Em edições exclusivas, o NANNAI Harmonniza convida talentos consagrados da culinária brasileira para se unir aos experientes chefs do NANNAI na produção de jantares com menus inéditos que surpreendem a cada garfada.

Uma verdadeira imersão de sabores que transcende o conceito de jantar, elevando-o a uma celebração da alta gastronomia.

Aberto ao público externo exclusivamente mediante reserva antecipada.
 

Fevereiro

César Santos

Um renomado chef brasileiro, natural do Recife, reconhecido por sua cozinha autoral que valoriza os sabores e ingredientes do Nordeste.
À frente do icônico Oficina do Sabor, construiu uma trajetória marcada pela fusão entre tradição regional e técnica contemporânea.
Com mais de três décadas de carreira, é um dos principais responsáveis por projetar a gastronomia pernambucana no cenário nacional.
Sua cozinha carrega identidade, afeto e respeito à cultura local, transformando ingredientes simples em experiências memoráveis.

Room Service

Está cansado? Vamos até você

Tem sabores memoráveis do nosso Tiatê ao seu alcance.
Um cardápio com opções para todos os gostos.
Desfrute de todo o conforto da sua acomodação com o nosso serviço de excelência.

Explore os horizontes do sabor no NANNAI Fernando de Noronha

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